Natriumgluconat in Lebensmittelqualität
Yuanjin Biotechnology: Ihr zuverlässiger Hersteller von Natriumgluconat in Industriequalität
Dezhou Yuanjin Biotechnology Co., Ltd. ist ein professioneller Lieferant von Rohstoffen für Lebensmittel und Industriechemikalien. Unser Unternehmen hat seinen Sitz in der Provinz Shandong, China und besteht aus mehr als 200 Partnern mit mehr als 10 Jahren Erfahrung. Zu unseren Hauptprodukten gehören Natriumgluconat, Xanthangummi, Titandioxid, Zitronensäure usw. Mittlerweile ist unser Unternehmen als AAA-Kredit der Provinz und als High-Tech-Unternehmen zertifiziert und verkauft die Produkte in mehr als 50 Länder und Regionen in Südostasien. Europa, Länder des Nahen Ostens und Afrika.
Gut ausgestattet
Wir verfügen über eine Produktionswerkstatt mit einer Fläche von über 5 {1}} Quadratmetern, ausgestattet mit einem kompletten Satz an Testgeräten, einem Labor für mikrobielle Kulturen und ICP-Spurenelementtestgeräten für die Millionenebene, mit einem jährlichen Produktionswert von bis zu 10 Milliarden Yuan.
Reichhaltige Produktpalette
Wir verfügen über eine breite Palette chemischer Rohstoffe, darunter Natriumgluconat, Xanthangummi, Titandioxid, Natriumcitrat usw., und bieten je nach Kundenwunsch verschiedene Qualitätsstufen an, beispielsweise in Lebensmittelqualität und in Industriequalität.
Qualitätskontrolle
Unser Produktionssystem entspricht den ISO9001-Standards, und alle Produkte werden aus umweltfreundlichen, reinen Zutaten hergestellt und haben die ISO22000-, KOSHER-, HALAL-, HACCP-, API- und andere Zertifizierungen bestanden.
Maßgeschneiderte Dienstleistungen
Unser globales Netzwerk aus Vertriebsgesellschaften und Distributoren deckt mehr als 50 Länder ab und stellt sicher, dass Kunden immer einen Vertreter in ihrer Nähe haben. Wir sind in der Lage, die Bedürfnisse unserer Kunden klar zu verstehen und weltweit schnelle und maßgeschneiderte Lösungen anzubieten, auch bei OEM-Bestellungen.
Gluconato De Sodio ist ein anderer Name für Natriumgluconat. Es ist ein weißes, wasserlösliches Pulver mit der Formel NaC6H11O7. Natriumgluconat ist das Natriumsalz der Gluconsäure. Es wird oft durch Fermentieren von Zucker aus Mais oder Rüben hergestellt, um Gluconsäure zu erzeugen, die dann neutralisiert wird, um Natriumgluconat zu erzeugen.
Natriumgluconat ist ein weißes kristallines Pulver, das in der Bauindustrie als Betonzusatzmittel verwendet wird. Es handelt sich um ein Salz der Gluconsäure, einer Verbindung, die natürlicherweise in Früchten und Honig vorkommt. Natriumgluconat wird auch beim Färben und Bedrucken von Textilien als Chelatbildner zur Verbesserung der Farbechtheit verwendet.
Natriumgluconat-Wasseraufbereitung
Natriumgluconat trägt dazu bei, die Effizienz von Wasseraufbereitungssystemen aufrechtzuerhalten, indem es die Bildung von Ablagerungen hemmt und das Korrosionsrisiko in Rohren und Geräten verringert. Es wird häufig in Kühlwassersystemen, Kesseln und Umkehrosmosemembranen verwendet.
Wasserreduzierende Zusatzstoffe Natriumgluconat
In Bauanwendungen wird Natriumgluconat hauptsächlich als Betonzusatzmittel verwendet. Es kann Beton zugesetzt werden, um den Wasserbedarf zu senken, die Fließfähigkeit des Betons zu erhöhen und die Verarbeitbarkeit zu verbessern. Natriumgluconat kann auch dazu beitragen, Entmischung, Schrumpfung und Ausbluten in Betonmischungen zu minimieren.
Betonweichmacher Natriumgluconat
Natriumgluconat (SG) ist ein organischer Elektrolyt, der in Wasser gut löslich ist. Es handelt sich um ein Betonzusatzmittel, das dazu beitragen kann, die Verarbeitbarkeit zu verbessern, den Wasserbedarf zu senken und die Fließfähigkeit von Beton zu erhöhen. Es kann auch dazu beitragen, Entmischung, Schrumpfung und Ausbluten in Betonmischungen zu minimieren.
Gluconsäure-Natriumsalz ist ein starker Chelatbildner, der Anionen von Schwermetallen wie Kalzium, Eisen, Aluminium und Kupfer binden kann. Es wird als Lebensmittelzusatz zur Regulierung des Säuregehalts verwendet und wird auch in der Waschmittelindustrie zum Entkalken und alkalischen Entrosten verwendet.
Natriumgluconat in Industriequalität
Natriumgluconat ist aufgrund seiner einzigartigen Kombination von Eigenschaften, einschließlich ausgezeichneter Löslichkeit, Chelatbildungsfähigkeit und Fähigkeit zur Korrosionshemmung, eine bevorzugte Option für mehrere Branchen. Seine vielfältigen Einsatzmöglichkeiten machen es zu einem entscheidenden Bestandteil mehrerer industrieller Prozesse und machen es zu einem integralen Bestandteil des Herstellungs- und Produktionsprozesses.
Natriumgluconat ist eine vielseitige Chemikalie, die als wichtiger Bestandteil in der Bauindustrie dient. Als Betonzusatzmittel steigert es die Leistung und Qualität von Betonprodukten.
Superweichmacher Natriumgluconat
Superverflüssiger spielen eine entscheidende Rolle bei der Verbesserung der Verarbeitbarkeit und Festigkeit von Beton. Unter den verschiedenen verfügbaren Typen wird Natriumgluconat aufgrund seiner hervorragenden Fähigkeit, den Wassergehalt zu reduzieren und gleichzeitig die erforderliche Fließfähigkeit beizubehalten, häufig im Bauwesen eingesetzt.
Was ist Natriumgluconat in Industriequalität?
Natriumgluconat ist eine Verbindung mit der Formel NaC6H11O7. Natriumgluconat wird am häufigsten durch aerobe Fermentation eines Zuckers, der aus Mais oder Rüben stammen kann, zu Gluconsäure hergestellt. Das Fermentationsprodukt Gluconsäure wird neutralisiert, um Natriumgluconat zu erzeugen. Natriumgluconatpulver in Industriequalität wird häufig in vielen verschiedenen Bereichen verwendet, beispielsweise in der Betonindustrie, in der Textilindustrie, bei Ölbohrungen, in Seifen, Kosmetika, Zahnpasta usw. Natriumgluconat ist für seine biologische Abbaubarkeit bekannt, was bedeutet, dass es in der Umwelt auf natürliche Weise abgebaut werden kann . Es gilt als umweltfreundlich.
Eigenschaften von Natriumgluconat in Industriequalität
Natriumgluconat ist das Natriumsalz der Gluconsäure, ein körniges bis feinkristallines Pulver, das gut wasserlöslich und leicht biologisch abbaubar ist (98 % abbaubar nach 2 Tagen).
Natriumgluconat bildet in alkalischen und konzentrierten alkalischen Lösungen stabile Chelate mit Calcium, Eisen, Kupfer, Aluminium und anderen Schwermetallen. In dieser Hinsicht übertrifft es alle anderen Chelatbildner wie EDTA, NTA und verwandte Verbindungen.
Seine wässrige Lösung widersteht Oxidation und Reduktion auch bei hohen Temperaturen. Da es jedoch leicht biologisch abbaubar ist (98 % nach 2 Tagen), gibt es kein Abwasserproblem und es lässt sich leicht recyceln und verarbeiten, um die Auswirkungen auf die Umwelt zu reduzieren.
Natriumgluconat in technischer Qualität sorgt für Verzögerung und ist ein guter Weichmacher/Wasserreduzierer für Beton, Mörtel und Gips. Darüber hinaus hat es die Eigenschaft, den bitteren Geschmack von Lebensmitteln zu hemmen, weshalb es auch in der Lebensmittelindustrie und im pharmazeutischen Bereich eingesetzt wird.
Anwendung von Natriumgluconat in Industriequalität
Durch die Zugabe von Natriumgluconat können folgende Effekte erzielt werden:
- Verbesserte Verarbeitbarkeit Wenn das Wasser-Zement-Verhältnis (W/Z) konstant ist, verbessert die Zugabe von Natriumgluconat die Verarbeitbarkeit. Zu diesem Zeitpunkt fungiert Natriumgluconat als Weichmacher. Wenn die Menge an Natriumgluconat weniger als 0,1 % beträgt, ist der Grad der Verbesserung der Verarbeitbarkeit proportional zur hinzugefügten Menge.
- Erhöhen Sie die Festigkeit. Bei unverändertem Zementgehalt kann der Wassergehalt im Beton reduziert werden (d. h. W/C wird reduziert). Wenn die Menge an zugesetztem Natriumgluconat 0,1 % beträgt, kann die Menge an zugesetztem Wasser um 10 % reduziert werden.
- Zementgehalt reduzieren Wasser- und Zementgehalt werden im gleichen Verhältnis reduziert, das W/Z-Verhältnis bleibt unverändert. Derzeit wird Natriumgluconat als Zementreduktionsmittel verwendet. Im Allgemeinen sind die folgenden zwei Aspekte für die Leistung von Beton wichtig: Schwindung und Wärme.
- Natriumgluconat verzögert die Anfangs- und Endabbindezeit des Betons erheblich. Wenn die Dosierung 0.15 % oder weniger beträgt, ist der Logarithmus der anfänglichen Erstarrungszeit proportional zur Zugabemenge, d. h. die Mischmenge wird verdoppelt und die anfängliche Erstarrungszeit wird um das Zehnfache verzögert. Dadurch wird die Arbeitszeit sehr hoch verlängert, ohne die Kraft zu verlängern, ohne die Kraft zu beeinträchtigen. Es dauert ein paar Stunden. Dies ist insbesondere bei heißem Wetter ein wichtiger Vorteil und dauert länger.
- Es reguliert den Säure-Basen-Haushalt im menschlichen Körper, stellt die normale Nervenfunktion wieder her und kann auch als Lebensmittelzusatzstoff mit demselben Zweck verwendet werden.
Vorteile von Natriumgluconat in Industriequalität
Biologische Abbaubarkeit
Einer der wichtigsten Umweltvorteile von Natriumgluconat ist seine biologische Abbaubarkeit. Dies bedeutet, dass es in der Umwelt auf natürliche Weise abgebaut werden kann. Es gilt als umweltfreundlich.
Ungiftig
Natriumgluconat gilt als ungiftig. Dies bedeutet, dass bei sachgemäßer Verwendung keine Gefahr für die menschliche Gesundheit oder die Umwelt besteht.
Ökotoxizität
Natriumgluconat birgt kein ökotoxisches Risiko. Es sollte nicht in die Kanalisation entleert werden, wenn es jedoch in das Wassersystem gelangt, stellt es keine nennenswerte Gefahr für Wasserlebewesen dar.
Herstellung von Gluconsäure und ihren Derivaten
Pilzfermentation
A.niger ist aufgrund seines robusten Wachstums, seines hohen Ertrags und der einfachen Trennung von GA-Produkten ein idealer Kandidat für die Fermentation. Derzeit basiert die Herstellung von GA durch industrielle Fermentation hauptsächlich auf dem spezifischen Fermentationsprozess von A. niger, der 1952 von Blom patentiert und 1971 von Ziffer et al. verbessert wurde. In A. niger ist Glucoseoxidase (GOD, EC 1.1. 3.4) ist das verantwortliche Enzym für die katalytische Oxidation von Glucose zu GA. GOD ist ein Flavoprotein, das hauptsächlich in Zellwänden und extrazellulärer Flüssigkeit vorkommt und dessen Aktivität etwa 80 % der gesamten enzymatischen Aktivität ausmacht, wie sowohl bei Aspergillus sp. und Penicillium sp. Bei der GOD-katalysierten Oxidationsreaktion handelt es sich um einen aeroben Fermentationsprozess mit extrem hohem Sauerstoffverbrauch. D-Glucose wird durch eine Dehydrierungsreaktion in D-Glucono-δ-lacton umgewandelt, wobei H2O2 als Nebenprodukt entsteht. H2O2 wird dann in Gegenwart von Katalase in O2 und H2O zerlegt.
Bakterienfermentation
G.Oxydans als Beispiel Anders als die GA-Produktion in Pilzen wird die Oxidation von Glucose in Bakterien durch Glucosedehydrogenase katalysiert. G. oxydans wird in der kontinuierlichen Fermentation gegenüber A. niger bevorzugt, da die Chemostat-Kultivierung bei Letzterem nicht durchgeführt werden kann. Während des Metabolismus von G. oxydans unterliegen organische Stoffe einer unvollständigen Oxidation (nämlich Überlaufstoffwechsel), da ein Glykolyseweg und Enzyme für den Tricarbonsäurezyklus (TCA) fehlen. Daher oxidiert G. oxydans Glukose, um Zwischenprodukte wie GA anstelle von CO2 und H2O zu produzieren.
Pilzregulierung
Die GA-Produktion durch Pilzfermentation steht in direktem Zusammenhang mit der GOD-Aktivität. Umfangreiche experimentelle Beweise zeigen, dass die Aktivität von GOD durch die folgenden Faktoren deutlich erhöht werden kann: 1) die Medien, die Glucose enthalten, oder die Substrate, deren Hydrolysate Glucose sind; 2) Erhöhung des pH-Werts durch Zugabe eines geeigneten Neutralisators (NaOH und CaCO3); 3) Aufrechterhaltung eines hohen DO-Gehalts in der Fermentationsbrühe; 4) Aufrechterhaltung einer hohen Zellmembranpermeabilität und eines geeigneten osmotischen Potenzials durch Ansätze wie die Zugabe tensidähnlicher Stoffe zur Freisetzung periplasmatischer GOD. Darüber hinaus wird der pH-Wert mit zunehmender Pilzkonzentration zu einem wichtigen Parameter für die GA-Produktion. Es kann viele Arten schwacher organischer Säuren (wie Zitronensäure, GA und Oxalsäure) produzieren, deren Anreicherung vom pH-Wert des Mediums während der GA-Fermentation abhängt. Ein pH-Wert unter 3,5 kann den Tricarbonsäurezyklus (TCA) auslösen und die Bildung von Zitronensäure fördern. Der optimale pH-Wert für die GA-Produktion durch Pilzfermentation liegt bei 4,5–6.0. Beispielsweise liegt der optimale pH-Wert für die Fermentation von A. niger bei 5,5.
Anforderungen an die Handhabung und Lagerung von Natriumgluconat
Vorsichtsmaßnahmen bei der Handhabung
Beim Umgang mit Natriumgluconat ist es wichtig, persönliche Schutzausrüstung und Gesichtsschutz zu tragen. Sorgen Sie für ausreichende Belüftung, um das Einatmen von Stäuben zu vermeiden. Kontakt mit Haut, Augen oder Kleidung vermeiden. Verschlucken und Einatmen vermeiden. Staubbildung vermeiden.
Verschluckt
Obwohl davon ausgegangen wird, dass die Einnahme keine schädlichen Auswirkungen hat, kann das Material nach der Einnahme dennoch gesundheitsschädlich sein, insbesondere wenn bereits bestehende Organschäden (z. B. Leber, Niere) erkennbar sind. Die gegenwärtigen Definitionen schädlicher oder toxischer Substanzen basieren im Allgemeinen auf Dosen, die zur Sterblichkeit (Tod) führen, und nicht auf Dosen, die zu Morbidität (Krankheit, Gebrechen) führen. Beschwerden im Magen-Darm-Trakt können zu Übelkeit und Erbrechen führen. Im beruflichen Umfeld wird jedoch davon ausgegangen, dass die Einnahme unbedeutender Mengen keinen Anlass zur Sorge gibt.
Auge
Obwohl davon ausgegangen wird, dass das Material nicht reizend ist, kann der direkte Kontakt mit dem Auge vorübergehende Beschwerden verursachen, die durch Tränenfluss oder Bindehautrötung (z. B. bei Windbrand) gekennzeichnet sind. Es kann auch zu leichten Schleifschäden kommen. Das Material kann bei bestimmten Personen Reizungen durch Fremdkörper hervorrufen.
Haut
Es wird nicht davon ausgegangen, dass das Material bei Kontakt gesundheitsschädliche Auswirkungen oder Hautreizungen hervorruft (gemäß Klassifizierung anhand von Tiermodellen). Dennoch erfordert eine gute Hygienepraxis, dass die Exposition auf ein Minimum beschränkt wird und dass am Arbeitsplatz geeignete Handschuhe getragen werden.
Inhaliert
Es wird nicht davon ausgegangen, dass das Material schädliche Auswirkungen auf die Gesundheit oder eine Reizung der Atemwege hat (gemäß Klassifizierung anhand von Tiermodellen). Dennoch erfordert eine gute Hygienepraxis, dass die Exposition auf ein Minimum beschränkt wird und dass geeignete Kontrollmaßnahmen im beruflichen Umfeld eingesetzt werden.
Personen mit eingeschränkter Atemfunktion, Atemwegserkrankungen und Erkrankungen wie Emphysem oder chronischer Bronchitis können weitere Behinderungen erleiden, wenn übermäßige Partikelkonzentrationen eingeatmet werden.
Lagerbedingungen
Lagern Sie Natriumgluconat an einem kühlen Ort. Bewahren Sie den Behälter dicht verschlossen an einem gut belüfteten, trockenen Ort auf.
Erste-Hilfe-Maßnahmen
Im Falle einer Exposition werden folgende Erste-Hilfe-Maßnahmen empfohlen:
- Einatmen:Bei Einatmen die Person an die frische Luft bringen. Bei Atemstillstand künstliche Beatmung durchführen.
- Hautkontakt:Mit Seife und viel Wasser abwaschen.
- Blickkontakt:Vorsorglich die Augen mit Wasser ausspülen.
- Einnahme:Geben Sie einer bewusstlosen Person niemals etwas über den Mund. Mund mit Wasser ausspülen.
Zertifikatsfoto
Fabrikfoto
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